Wir wissen, wo unsere Produkte herkommen. Befreundete Alp- und Bauernbetriebe, Fischer, Winzern, Brau- und Brennmeister und Lieferanten aus unmittelbarer Umgebung sind unsere direkten Partner. Unser nachhaltig hand- und (h)ausgesuchtes Angebot repräsentiert die ländlich-urbane Vielfalt der Schweiz, wo immer möglich jene der Zentralschweiz.
Von Dienstag bis Freitag (11.30 – 14.00 Uhr) und am Güdismontag servieren wir zwei Tagesmenus, immer mit einer hausgemachten Suppe oder einem Saisonsalat...
Auf unserer Weinkarte finden Sie Solaris, Johanniter, Heida, Maréchal Foch und andere ausgesuchte Traubensorten…